II CONCURSO DE GACHAMIGAS SERRANAS EN CAZORLA (JAEN)
El sábado día 4 de junio, se celebrará en Cazorla (en la Plaza de Santa María), el II Concurso de Gachamigas Serranas “LA GACHAMIGA DE LA ABUELA”.
Dicho Evento ha sido ideado y promovido por “LA ALACENA DE LA ABUELA” http://www.cazorlaturismorural.com/
y por la Asociación Provincial “JAÉN BLOGUERO”
http://jaenbloguero.blogspot.com/
Con esta idea se pretende incrementar el número de actividades culturales, turísticas y gastronómicas de la ciudad de Cazorla, así como la promoción de estos eventos gastronómicos a través de dicha Asociación.
A él, podrán asistir, no solamente los participantes en el concurso, si no todos aquellos que deseen unirse a esta fiesta para degustar uno de los platos típicos serranos más importantes de la gastronomía de la zona.
Bases del Concurso:
- Podrán participar todos aquellos que se sientan capacitados para tal fin.
- El lugar de concentración y elaboración de las gachamigas será en la Plaza de Santa María de Cazorla.
- Los participantes comenzaran las tareas de elaboración de la gachamiga a las 12:00 h. de la mañana, y tendrán que estar listas a las 14:00 h.
- Todos los participantes llevaran sombrero de paja y mandil, que les será facilitado por la organización del Evento.
- Todas las gachamigas que participen en el concurso serán de libre elaboración (con patatas, con huevo, etc.), pero con una característica común: echas a fuego de leña y en sartén apropiada para ello.
-Todas las gachamigas irán acompañadas de los ingredientes tradicionales, como son: pimientos secos, panceta, chorizo, morcilla, cerezas, etc.
- Una vez terminadas, se pondrán en la mesa para que el jurado de su opinión, teniendo en cuenta su elaboración y presencia final.
- Cuando el jurado delibere los premios, todo aquel que desee degustarlas tendrá que hacer una consumición en algunos de los establecimientos de la Plaza de Santa María, en los cuales se les darán una papeleta para que pasen a recoger su plato de gachamigas.
- Los premios serán:
. Primer Premio: UN JAMÓN IBERICO y BOTELLA DE VINO CRIANZA
. Segundo Premio: UN JAMÓN RESERVA y BOTELLA DE VINO CRIANZA
. Tercer Premio: UNA PALETILLA SERRANA y BOTELLA DE VINO CRIANZA
Después de la gachamiga, a las 16:00 h., todo aquel que quiera podrá participar en el concurso de elaboración de ROSCOS FRITOS.
Al ganador se le hará entrega del premio consistente en una sesión de SPA para 2 personas, en el HOTEL SIERRA DE CAZORLA.
http://www.hotelsierradecazorla.com/
Y para que este evento sea difundido y promocionado en la Red, se crea el concurso para todos los blogueros que participen de esta jornada gastronómica y elaboren el mejor artículo en sus blogs.
Bases del Concurso bloguero:
- Podrán participar todos aquellos blogueros que acrediten tener un blog activo, de cualquier temática, y que participen en este acto-degustación gastronómico.
- El artículo con el que participe podrá ser de cualquier tipo: Vídeo, fotográfico, etc.
- Dicho artículo tendrá que ser de propiedad del autor, y serán entregados por medio de un enlace a las siguientes direcciones de correo electrónico:
jaenbloguero@hotmail.com
titolin69@hotmail.com
- La fecha límite de entrega de los artículos será el lunes día 13 de junio.
- El premio al mejor artículo de la “GACHAMIGA DE LA ABUELA” consistirá en una cena para dos personas en el MESON LA CUEVA DE JUAN PEDRO
http://www.turismoencazorla.com/dondecomer/juanpedro.php
Buen provecho para todos y nos vemos por Cazorla (JAEN)
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Tomás Torrecillas Torrente, amante de la Cultura y el Folklore Español es el responsable de este blog, llevando también redes sociales en Facebook desde 2008.
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